13 idee per il turismo lento
Slow Food e Airbnb hanno deciso di lavorare insieme per offrire esperienze di impatto sociale create da organizzazioni no-profit che mettono in contatto i viaggiatori con la loro causa. Vanity Fair suggerisce 13 idee per chi ama le passeggiate, lezioni di cucina, antichi itinerari, aree protette e antichi tratturi. Nell’estate italiana del 2021 rinasce la passione per i 25 parchi nazionali presenti sul territorio, con un aumento dell’88% rispetto al 2019 delle ricerche per destinazioni nel raggio di 30 minuti di auto dai parchi naturali.
Di grande successo anche la riscoperta dei tratturi, ampi sentieri erbosi percorsi dai pastori del Centro e Sud Italia durante la transumanza, che sono oggi itinerari di trekking ideali per scoprire i piccoli borghi e le tradizioni locali. Tra le esperienze proposte nella gallery, si parte dalle location alternative, come dormire ai piedi del Gran Sasso, soggiornare in un glamping a Levanto, in una villa nel Circeo, in un trullo, in una casa sull’albero o in un cottage sul fiume. Ma anche, fare trekking accompagnati dagli asinelli, dagli alpaca, diventare contadino per un giorno, scoprire la gastronomia sostenibile, le nocciole piemontesi, imparare a cucinare come 400 anni fa e a produrre il pecorino.
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